Henriette anbefaler
"Takanna – go' mad af grønlandske råvarer"
Tupaarnaq Rosing Olsen, 2001
- Voksne som vil have inspiration til madlavning
"Du finder de lækreste opskrifter ud fra grønlandske råvarer f.eks. rensdyr, fugle og havdyr. Det gode ved bogen er, at bogen findes både på grønlandsk, dansk og engelsk"
- Henriette (Teamleder i Team Groenlandica)
